Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
Όλυμπος. Υψόμετρο 900 μέτρα. Τοποθεσία “Μάνα”.
Αφετηρία το πρώτο Καταφύγιο Σταυρός (Μπουντόλας, 10 χλμ με το αυτοκίνητο από Λιτόχωρο).
Διαδρομή εύκολη, ίσια και οριζόντια, χωρίς ανηφοριές-κατηφοριές.
Διάρκεια 40 λεπτά (+ 40 επιστροφή).
Μέσα και κάτω από τη σκιά των δέντρων (πεύκα, έλατα, φυλλοβόλα
με χρυσοκίτρινα χρώματα).
Θέα πανοραμική, ο κάμπος της Κατερίνης, το Λιτόχωρο, το Κάστρο
του Πλαταμώνα, ο Θερμαϊκός Κόλπος και απέναντι η Χαλκιδική,
Μετά τον περίπατο-εκδρομή, θα σου ανοίξει η όρεξη. Στην ταβέρνα του καταφυγίου νοστιμότατη φασουλάδα (τα Σαββατοκύριακα και γίδα βραστή) + όλα της ώρας.
Μη ξεχάσεις να φορέσεις αθλητικά παπούτσια και να πάρεις τη φωτογραφική μηχανή!