Κατερίνη - Πιερία
Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου, 2023
Ο Καιρός Σήμερα και τις επόμενες ημέρες στη Κατερίνη και την Πιερία
NewLetter
No #1 ραδιόφωνο της Κατερίνης!
  • Επικοινωνία
  • Κλιματική Κρίση
  • Πρωτοσέλιδα
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Θετικό Φροντιστήριο
  • Κατερίνη
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Πιερία
    • Δίον-Όλυμπος
    • Πύδνα-Κολινδρός
  • Ελλάδα
    • Gov.gr
    • Παιδεία
    • Δικαιοσύνη
    • Εκλογές
    • Ιστορία
    • Κοινωνία
    • Μακεδονία
    • Τουρισμός
    • Πολιτική
  • Κόσμος
    • Βαλκάνια
    • Ευρώπη
  • Οικονομία
    • Αγορά
    • Αγροτικά
    • Ακίνητα
    • Εφορία
    • Ενέργεια
    • Επιχειρήσεις
    • Εργασία
    • Καριέρα
  • Πολιτισμός
    • Comics
    • Βιβλίο
    • Εικαστικά
    • Θέατρο
    • Κείμενα
    • Μουσική
    • Ποίηση
    • Σινεμά-Tv
    • Φιλοζωία
    • Φιλοσοφία
    • Φυσική
    • Φωτογραφία
  • Τεχνολογία
    • Αυτοκίνητο
    • Διάστημα
    • Πληροφορική
  • Υγεία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
  • Περιβάλλον
    • Τρόπος Ζωής
      • Lifestyle
      • Γεύσεις
      • Μόδα – Design
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες
No Result
View All Result
  • Κατερίνη
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Πιερία
    • Δίον-Όλυμπος
    • Πύδνα-Κολινδρός
  • Ελλάδα
    • Gov.gr
    • Παιδεία
    • Δικαιοσύνη
    • Εκλογές
    • Ιστορία
    • Κοινωνία
    • Μακεδονία
    • Τουρισμός
    • Πολιτική
  • Κόσμος
    • Βαλκάνια
    • Ευρώπη
  • Οικονομία
    • Αγορά
    • Αγροτικά
    • Ακίνητα
    • Εφορία
    • Ενέργεια
    • Επιχειρήσεις
    • Εργασία
    • Καριέρα
  • Πολιτισμός
    • Comics
    • Βιβλίο
    • Εικαστικά
    • Θέατρο
    • Κείμενα
    • Μουσική
    • Ποίηση
    • Σινεμά-Tv
    • Φιλοζωία
    • Φιλοσοφία
    • Φυσική
    • Φωτογραφία
  • Τεχνολογία
    • Αυτοκίνητο
    • Διάστημα
    • Πληροφορική
  • Υγεία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
  • Περιβάλλον
    • Τρόπος Ζωής
      • Lifestyle
      • Γεύσεις
      • Μόδα – Design
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία

Αρχική » Τρόπος Ζωής » Γεύσεις » Χαλβάς με σιμιγδάλι και πορτοκάλι

Χαλβάς με σιμιγδάλι και πορτοκάλι

Θόδωρος ΔημητριάδηςΘόδωρος Δημητριάδης
Δευτέρα, 5 Δεκεμβρίου 2022, 10:01
Γεύσεις
0 0
A A
Χαλβάς Με Σιμιγδάλι Και Πορτοκάλι

Ο χαλβάς με σιμιγδάλι είναι ένα εύκολο παραδοσιακό, θρεπτικό, γευστικό, νηστίσιμο και ωφέλιμο γλυκό. Δεν χρειάζεται ψυγείο και μπορούμε να τον φυλάξουμε πολλές μέρες σε ένα δροσερό σημείο.

Μπορούμε να τον φτιάξουμε όχι μόνο σε περιόδους νηστείας αλλά οποτεδήποτε.

ΥΛΙΚΑ

300 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
100 γρ. σουσάμι
1 κουταλάκι κανέλα
¼ κουταλάκι γαρίφαλο
¼ κουταλάκι μοσχοκάρυδο
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
100 γρ. θρυμματισμένα καρύδια

200ml ελαιόλαδο

Για το σιρόπι
400 γρ χυμό πορτοκάλι
400 γρ νερό
500 γρ. ζάχαρη
100 γρ. μέλι
2 φλούδες από πορτοκάλι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πρώτα το σιρόπι. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τα υλικά για το σιρόπι εκτός από το μέλι και βράζουμε για 4-5 λεπτά. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Βγάζουμε τις φλούδες πορτοκαλιού.

Τώρα θα κάνουμε τον χαλβά.
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το ελαιόλαδο και αφήνουμε να ζεσταθεί. Προσθέτουμε το σουσάμι και το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς με μια ξύλινη κουτάλα. Ψήνουμε το σιμιγδάλι σε μέτρια θερμοκρασία μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ σκούρο χρώμα. Ρίχνουμε τα μπαχαρικά και τέλος το ξύσμα πορτοκαλιού.

ADVERTISEMENT

Προσθέτουμε σιγά-σιγά το σιρόπι και ανακατεύουμε μέχρι να το απορροφήσει όλο.

Προσοχή. Να μην καούμε, γιατί πιτσιλάει!

Όταν ξεκολλάει ο χαλβάς από τα τοιχώματα σημαίνει ότι είναι έτοιμος.

Προσθέτουμε τα καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς ή σταφίδες.

Ο χαλβάς μας είναι έτοιμος και τώρα θα του δώσουμε όμορφο σχήμα.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε μια φόρμα ή σε ένα ταψί και πιέζουμε (ισιώνουμε) την επιφάνεια με ένα κουτάλι. Αφήνουμε να κρυώσει και το βγάζουμε από τη φόρμα.

Σερβίρεται είτε ζεστός είτε κρύος.

Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης

Διαβάστε Ακόμη

Χταπόδι – 14 τρόποι για να απολαύσεις το νόστιμο θαλασσινό

Μαρμελάδα πορτοκάλι – τώρα είναι η εποχή

Δύο διαλεχτές συνταγές για βασιλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Εύκολες συνταγές για εργένηδες – Μακαρονάκι κοφτό με τόνο κονσέρβα

Εύκολες συνταγές για εργένηδες – Πατάτες γιαχνί

Spiroulina 300x250
Newsletter - Ενημέρωση κάθε ημέρα στο email σας με νέα από το olympiobima.gr.
Ολύμπιο Βήμα στο Google News Ακολουθήστε το Ολύμπιο Βήμα στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις με καθημερινή ενημέρωση
ADVERTISEMENT
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗ Α.Ε
Κωνσταντινίδης Εμπόριο Σιδήρου
Ελένη Ελευθεριάδου - Ψυχολόγος
ADVERTISEMENT
Θόδωρος Δημητριάδης

Θόδωρος Δημητριάδης

Σπούδασε Αγγλική Γλώσσα και Φιλολογία στο Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης

Σχετικά Άρθρα

Χταπόδι – 14 Τρόποι Για Να Απολαύσεις Το Νόστιμο Θαλασσινό
Γεύσεις

Χταπόδι – 14 τρόποι για να απολαύσεις το νόστιμο θαλασσινό

25 Ιανουαρίου 2023
Μαρμελάδα Πορτοκάλι – Τώρα Είναι Η Εποχή
Γεύσεις

Μαρμελάδα πορτοκάλι – τώρα είναι η εποχή

6 Ιανουαρίου 2023
Δύο Διαλεχτές Συνταγές Για Βασιλόπιτα Από Τον Άκη Πετρετζίκη
Γεύσεις

Δύο διαλεχτές συνταγές για βασιλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

29 Δεκεμβρίου 2022
Εύκολες Συνταγές Για Εργένηδες – Μακαρονάκι Κοφτό Με Τόνο Κονσέρβα
Γεύσεις

Εύκολες συνταγές για εργένηδες – Μακαρονάκι κοφτό με τόνο κονσέρβα

21 Δεκεμβρίου 2022
Εύκολες Συνταγές Για Εργένηδες – Πατάτες Γιαχνί
Γεύσεις

Εύκολες συνταγές για εργένηδες – Πατάτες γιαχνί

19 Δεκεμβρίου 2022
Εύκολες Συνταγές Για Εργένηδες – Αβγόφετες
Γεύσεις

Εύκολες συνταγές για εργένηδες – Αβγόφετες

16 Δεκεμβρίου 2022
ADVERTISEMENT
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗ Α.Ε
Κωνσταντινίδης Εμπόριο Σιδήρου
Ελένη Ελευθεριάδου - Ψυχολόγος
ADVERTISEMENT

Τελευταία Νέα

Αυτόματο Προσχέδιο
Κοινωνικά

Ιερά Αγρυπνία

Ολύμπιο Βήμα
Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου 2023, 17:53

Διαβάστε περισσότερα
Πολεμική Αεροπορία: Νεκρός Ο Ένας Από Τους Δυο Πιλότους Του F – 4 Φάντομ

Πολεμική Αεροπορία: Νεκρός ο ένας από τους δυο πιλότους του F – 4 Φάντομ

Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου 2023, 17:44
Βράβευση Μαθητών Σχολείων Της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης

Βράβευση μαθητών σχολείων της Δευτεροβάθμιας Εκπαίδευσης (φώτο)

Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου 2023, 17:42
«Μαθαίνω Να Παίζω - Μαθαίνω Να Ζω - 2»- Αθλητική Εκδήλωση Του Δήμου Πύδνας-Κολινδρού

«Μαθαίνω να παίζω – Μαθαίνω να ζω – 2»- Αθλητική εκδήλωση του δήμου Πύδνας-Κολινδρού

Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου 2023, 17:10
Ο Εορτασμός Των Τριών Ιεραρχών 

Κατερίνη – Η εορτή των τριών Ιεραρχών προστατών της Εκπαίδευσης

Δευτέρα, 30 Ιανουαρίου 2023, 16:15
ADVERTISEMENT
  • Αναγγελία Γάμου με ένα Κλικ
  • Παραλία Κατερίνης - Kassapidis Exchange
  • Σχάρα & Λεμόνι
ADVERTISEMENT
Φαρμακεία Κατερίνης

Δημοφιλή Άρθρα του Μήνα

  • Κατερίνη: Έφυγε Από Τη Ζωή Ο Ντίνος Βέργας – Ένας Από Τους Παλιότερους Φωτογράφους Της Πόλης

    Κατερίνη: Έφυγε από τη ζωή ο Ντίνος Βέργας – Ένας από τους παλιότερους φωτογράφους της πόλης

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κατερίνη: Άνδρας έπεσε από μπαλκόνι του 3ου ορόφου σήμερα το πρωί και σκοτώθηκε (upd)

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κατερίνη: Μετά από πενήντα πέντε χρόνια – Αλλαγή σελίδας για το πρώτο παιχνιδάδικο της πόλης

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Σάββας Χιονίδης – Συλλυπητήριο Μήνυμα

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • “Έφυγε” ο Γαβριήλ Ξανθόπουλος

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
Ετήσιος Χορός Πολιτιστικού Συλλόγου Κατερίνης
Ετήσιος χορός Σύλλογος Θεσσαλών Πιερίας
Ετήσιος Χορός Εσπερινού ΕΠΑ.Λ. Κατερίνης – ΚΟΡΕΣ ΠΙΕΡΙΩΝ
Μορφωτική Ένωση Καταφυγιωτών Κατερίνης
Ποντιακή θεατρική σκηνή Πιερίας
Η Καθημερινή Ενημέρωση για την Κατερίνη και την Πιερία

© 2022 Ολύμπιο Βήμα
Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
E-mail: info@olympiobima.gr

Η Καθημερινή Ενημέρωση για την Κατερίνη και την Πιερία

  • Το Ολύμπιο Βήμα
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική κατά της Διαφθοράς
  • Δήλωση Εχεμύθειας
  • Όροι Χρήσης
  • Κλιματική Κρίση

Το Ολύμπιο Βήμα στα Social Media

No Result
View All Result
  • Κατερίνη
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Πιερία
    • Δίον-Όλυμπος
    • Πύδνα-Κολινδρός
  • Ελλάδα
    • Gov.gr
    • Παιδεία
    • Δικαιοσύνη
    • Εκλογές
    • Ιστορία
    • Κοινωνία
    • Μακεδονία
    • Τουρισμός
    • Πολιτική
  • Κόσμος
    • Βαλκάνια
    • Ευρώπη
  • Οικονομία
    • Αγορά
    • Αγροτικά
    • Ακίνητα
    • Εφορία
    • Ενέργεια
    • Επιχειρήσεις
    • Εργασία
    • Καριέρα
  • Πολιτισμός
    • Comics
    • Βιβλίο
    • Εικαστικά
    • Θέατρο
    • Κείμενα
    • Μουσική
    • Ποίηση
    • Σινεμά-Tv
    • Φιλοζωία
    • Φιλοσοφία
    • Φυσική
    • Φωτογραφία
  • Τεχνολογία
    • Αυτοκίνητο
    • Διάστημα
    • Πληροφορική
  • Υγεία
    • Διατροφή
    • Ψυχολογία
  • Περιβάλλον
    • Τρόπος Ζωής
      • Lifestyle
      • Γεύσεις
      • Μόδα – Design
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες

© 2022 Ολύμπιο Βήμα
Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
E-mail: info@olympiobima.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In