Ο Σπύρος Κόκκινος είναι Εικαστικός, Αριστούχος της Σχολής Καλών Τεχνών (Α.Π.Θ).
Το 1992-93, με Υποτροφία ΙΚΥ, παρακολούθησε το εργαστήριο του Franz Eggenschwiler, στην Ακαδημία Καλών Τεχνών του Ντίσελντορφ.
Από τον Ιούνιο του 2019 διδάσκει Εικαστικά Μαθήματα στο Τμήμα Εσωτερικής Αρχιτεκτονικής του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος και παλαιότερα, ως έκτακτο Διδακτικό Προσωπικό, (2009-2019) στο Τμήμα ΕΑΔΣΑ του ΤΕΙ Κ. Μακεδονίας
Το εικαστικό του έργο πλαισιώνεται με πολλές ατομικές και ομαδικές εκθέσεις στην Ελλάδα και το Εξωτερικό.
Η καλλιτεχνική του δράση επισημαίνεται με συνεντεύξεις και δημοσιεύσεις στον Ελληνικό και Ξένο τύπο.
Πολλά έργα του ανήκουν σε συλλογές στην Ελλάδα και το Εξωτερικό.
Συνεργάστηκε, επί σειρά ετών, με το Μακεδονικό Μουσείο Σύγχρονης Τέχνης.
Παράλληλα, ασχολήθηκε με τη δημιουργία ειδικών εικαστικών εγκαταστάσεων.