Κατερίνη - Πιερία
Δευτέρα, 20 Μαρτίου, 2023
Ο Καιρός Σήμερα και τις επόμενες ημέρες στη Κατερίνη και την Πιερία
NewLetter
No #1 ραδιόφωνο της Κατερίνης!
  • Επικοινωνία
  • Κλιματική Κρίση
  • Πρωτοσέλιδα
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Θετικό Φροντιστήριο
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες
No Result
View All Result
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία

Αρχική » Υγεία » Γιατί συνεχίζουμε να τρώμε ακόμη και όταν νοιώθουμε χορτάτοι;

Γιατί συνεχίζουμε να τρώμε ακόμη και όταν νοιώθουμε χορτάτοι;

Το φαγητό είναι ένα βασικό στοιχείο της ζωής και μπορεί να είναι παράλληλα και ένα από τα πιο απολαυστικά.

Ολύμπιο ΒήμαΟλύμπιο Βήμα
Δευτέρα, 11 Απριλίου 2022, 13:52
Υγεία, Διατροφή
0 0
A A
Γιατί Συνεχίζουμε Να Τρώμε Ακόμη Και Όταν Νοιώθουμε Χορτάτοι;

Το φαγητό είναι ένα βασικό στοιχείο της ζωής και μπορεί να είναι παράλληλα και ένα από τα πιο απολαυστικά. Θεωρητικά, το όλο σύστημα γύρω από αυτό είναι απλό: Είμαστε πεινασμένοι-τρώμε.-σταματάμε. Λίγες ώρες αργότερα, μπορεί να αισθανθούμε πάλι πείνα και να επαναλάβουμε τη διαδικασία. Μακάρι να ήταν τόσο απλά τα πράγματα.

Eίτε προσπαθείτε να χάσετε βάρος, να μην πάρετε πάλι κιλά ή απλά να παραμείνετε υγιείς, κάποια στιγμή θα πεινάσετε. Αλλά το να τρώτε κάθε φορά που νοιώθετε την παρόρμηση δεν είναι πάντα η πιο υγιεινή απάντηση και αυτό γιατί η πείνα δεν είναι τόσο απλή όσο νομίζετε. Ένα πολύπλοκο δίκτυο σημάτων σε όλο τον εγκέφαλο και το σώμα είναι αυτό που κατευθύνει το πώς και πότε νιώθουμε πεινασμένοι. Ακόμη και το ερώτημα γιατί αισθανόμαστε πεινασμένοι δεν είναι πάντα απλό να απαντηθεί. Η παρόρμηση για φαγητό δεν προέρχεται μόνο από την ανάγκη του σώματος για ενέργεια, αλλά και από διάφορες καταστάσεις στο περιβάλλον μας που μας παρακινούν, όπως και από την αναζήτηση της απόλαυσης.

ADVERTISEMENT

Ας το παραδεχτούμε, όλοι μας έχουμε στιγμές αδυναμίας όπου συνεχίζουμε να τρώμε παρά το συναίσθημα πληρότητας που μπορεί να νοιώθουμε. Αλλά γιατί το κάνουμε αυτό; Μια νέα μελέτη σε ποντίκια από το Πανεπιστήμιο του Michigan (UM) που δημοσιεύθηκε στο Proceedings of the National Academy of Science, δείχνει ότι όλα προέρχονται από τον εγκέφαλο. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι υποβόσκει μια πάλη μεταξύ δύο γειτονικών ομάδων εγκεφαλικών κυττάρων στα οποία το οπιοειδές σύστημα του εγκεφάλου παίζει επίσης ρόλο.

Η διατροφική συμπεριφορά έχει συνδεθεί με δύο ομάδες κυττάρων γνωστών ως νευρώνες POMC και AgRP, που περιγράφονται ως «γείτονες της διπλανής πόρτας» στον εγκέφαλο. Εάν πούμε ότι είναι μέρη ενός αυτοκινήτου, το POMC λειτουργεί σαν ένα φρένο (επιτρέποντάς μας να γνωρίζουμε ότι η πείνα μας έχει ικανοποιηθεί) ενώ το AgRP λειτουργεί σαν ένα πεντάλ γκαζιού (που μας ενθαρρύνει να τρώμε περισσότερο). Οι ερευνητές διεξήγαγαν οπτογενετικά πειράματα (συνδυασμός γενετικής και οπτικής τεχνολογίας) σε ποντίκια με διέγερση των νευρώνων POMC και περίμεναν να παρατηρήσουν μείωση της όρεξης. “Αντ ‘αυτού, είδαμε ένα πραγματικά αξιοσημείωτο αποτέλεσμα”, δήλωσε η επικεφαλής ερευνήτρια Huda Akil, καθηγήτρια στο Τμήμα Ψυχιατρικής του UM. “Τα ζώα έτρωγαν σαν τρελά, κατά τη διάρκεια της μισής ώρας μετά την διέγερση, έφαγαν την τροφή μιας ολόκληρης ημέρας”.  Φαίνεται ότι η διέγερση είχε ενεργοποιήσει και τις δύο ομάδες των κυττάρων. Αυτό προκάλεσε την ταυτόχρονη απελευθέρωση ενός “συνεχίστε να τρώτε” σήματος από τα κύτταρα AgRP και ενός σήματος “σταματήστε να τρώτε” από τα POMC, λίγο σαν να χρησιμοποιούσε κανείς το φρένο πιέζοντας ταυτόχρονα και το πεντάλ γκαζιού. “Όταν και οι δύο ομάδες κυττάρων διεγείρονται ταυτόχρονα, η AgRP κλέβει την παράσταση”, δήλωσε η Akil, κάτι που θα μπορούσε να είναι η αιτία της υπερκατανάλωσης.

Διαβάστε Ακόμη

Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων – Μας αφορά όλους

Πόσες μέρες είναι ασφαλές να διατηρούμε το φαγητό στο ψυγείο: Αναλυτικά οι χρόνοι ανά τρόφιμο (πίνακες)

Απαγορευμένες τροφές: Σταυρόλεξο για δυνατούς λύτες οι θρησκευτικοί κανόνες στη διατροφή

Φαγητό για γηροκομείο θα ετοιμάσουν άτομα με αναπηρία

Όταν προσπάθησαν άλλη μια φορά με διέγερση μόνο των κυττάρων POMC, εντόπισαν αξιοσημείωτη μείωση στην κατανάλωση τροφής. Επιπλέον, η χορήγηση φαρμάκου ναλοξόνης εμπόδισε το φυσικό οπιοειδές σύστημα στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να σταματήσει η διατροφική συμπεριφορά. “Αυτό υποδηλώνει ότι το ενδογενές οπιοειδές σύστημα του εγκεφάλου μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην επιθυμία του να φάμε πέρα ​​από αυτό που χρειαζόμαστε”, πρόσθεσε η Akil.  Σημείωσε ότι απαιτούνται περισσότερες έρευνες για να κατανοήσουμε πλήρως πώς οι αντιληπτικές, συναισθηματικές και κοινωνικές αιτίες επηρεάζουν τον εγκέφαλό μας και παίζουν σημαντικό ρόλο στην υπερκατανάλωση τροφής. Αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να βοηθήσει τους επιστήμονες να σχεδιάσουν παρεμβάσεις για την αντιμετώπιση της παχυσαρκίας, ίσως ενεργοποιώντας τα κύτταρα όπως φαίνεται στα νέα ευρήματα ή με άλλες μεθόδους που σχετίζονται με το νευρικό σύστημα.  “Υπάρχει μια ολόκληρη βιομηχανία που βασίζεται στο να σας δελεάζει να τρώτε, είτε το χρειάζεστε είτε όχι, μέσα από οπτικές ενδείξεις, συσκευασίες, μυρωδιές και συναισθηματικές συσχετίσεις”, εξήγησε η Akil. “Οι άνθρωποι πεινούν απλά κοιτάζοντας όλα αυτά και πρέπει να μελετήσουμε τα νευρικά σήματα που εμπλέκονται στους μηχανισμούς προσήλωσης και αντίληψης που μας ωθούν να φάμε”.

Πηγή: itrofi.gr

Ετικέτες: διατροφική συμπεριφοράπαρόρμησηφαγητό
Newsletter - Ενημέρωση κάθε ημέρα στο email σας με νέα από το olympiobima.gr.
Ολύμπιο Βήμα στο Google News Ακολουθήστε το Ολύμπιο Βήμα στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις με καθημερινή ενημέρωση
Ολύμπιο Βήμα

Ολύμπιο Βήμα

Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Κατερίνη και Πιερία - Νέα, Ειδήσεις, Επικαιρότητα, αθλητικά, άρθρα και απόψεις, αγγελίες, ο καιρός.
Η καθημερινή εφημερίδα για την Κατερίνη και την Πιερία, από το 1974, στην ηλεκτρονική της έκδοση.
Καθημερινή ενημέρωση της Κατερίνης και της Πιερίας, με Τοπικά Νέα και Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

ADVERTISEMENT
50 Χρόνια ΤΖΙΟΚΑΣ - Έκθεση ζωγραφικής στην Αστική Σχολή
Κωνσταντινίδης Εμπόριο Σιδήρου
Ελένη Ελευθεριάδου - Ψυχολόγος
ADVERTISEMENT

Ενημέρωση - Νέα και Ειδήσεις

Παγκόσμια Ημέρα Νερού – Γίνε Εσύ Η Αλλαγή

Παγκόσμια Ημέρα Νερού – Γίνε εσύ η αλλαγή

20 Μαρτίου 2023
Ένταξη Πράξεων Στο Υπομέτρο 6.1 «Εγκατάσταση Νέων Γεωργών»

Ένταξη Πράξεων στο Υπομέτρο 6.1 «Εγκατάσταση Νέων Γεωργών»

20 Μαρτίου 2023
Περί Της Εαυτού Ψυχής – Η Παρουσίαση Του Βιβλίου Στο Βιβλιοπωλείο Νέστωρ

«Περί της Εαυτού Ψυχής» – Η παρουσίαση του βιβλίου στο βιβλιοπωλείο Νέστωρ

20 Μαρτίου 2023
21Η Μάρτη: Παγκόσμια Ημέρα Της Δασοπονίας

21η Μάρτη: Παγκόσμια Ημέρα της Δασοπονίας

20 Μαρτίου 2023
Αρχιερατική Θ. Λειτουργία Και Μνημόσυνο Για Τους Αγωνιστές Και Επαναστάτες Του Ολύμπου Στην Ιερά Μονή Παναγία Πέτρας Ολύμπου

Αρχιερατική Θ. Λειτουργία και Μνημόσυνο για τους Αγωνιστές και Επαναστάτες του Ολύμπου στην Ιερά Μονή Παναγία Πέτρας Ολύμπου

20 Μαρτίου 2023
ADVERTISEMENT
  • 23 τρόποι εξοικονόμησης ενέργειας
  • Συνεταιριστική Τράπεζα Κεντρικής Μακεδονίας
  • Χαλβάς ΑΒΑΚΙΑΝ
  • Experience Katerini
    Experience Katerini
    Experience Katerini
    Experience Katerini
  • Elegant Decorations
  • Αναγγελία Γάμου με ένα Κλικ
  • Spiroulina 300x250
  • Παραλία Κατερίνης - Kassapidis Exchange
  • Σχάρα & Λεμόνι
ADVERTISEMENT
Φαρμακεία Κατερίνης

Δημοφιλή Άρθρα του Μήνα

  • Katerini Run 2023: Τα Αποτελέσματα – 1000 Συμμετοχές Στην Αθλητική Γιορτή

    Katerini Run 2023: Τα αποτελέσματα, οι απονομές – 1000 συμμετοχές στην αθλητική γιορτή (εικόνες)

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Χρήστος Τζιουβάρας: Το “Καλάθι”.. της Πιερίας

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ο Ημιμαραθώνιος της Κατερίνης και τα παράλληλα αγωνίσματα – Katerini Run 2023 (εικόνες)

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Ομαδική Έκθεση Ζωγραφικής στην Κατερίνη με θέμα την Κέρκυρα στο «Κέντρο Εννέα Μούσες» πρώην οικία Τσαλόπουλου (εικόνες)

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Έψαχναν για δύο χρόνια τα πολεοδομικά σχέδια της γέφυρας Σερβίων και τα βρήκαν στην Ιταλία

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT
50 Χρόνια ΤΖΙΟΚΑΣ - Έκθεση ζωγραφικής στην Αστική Σχολή
Κωνσταντινίδης Εμπόριο Σιδήρου
Ελένη Ελευθεριάδου - Ψυχολόγος
ADVERTISEMENT
Μάθε ΠΡΩΤΕΣ ΒΟΗΘΕΙΕΣ
ΣΑΡΑΚΑΤΣΑΝΙΚΟ ΓΛΕΝΤΙ
Η Καθημερινή Ενημέρωση για την Κατερίνη και την Πιερία

© 2022 Ολύμπιο Βήμα
Καθημερινή Ενημέρωση με Νέα και Ειδήσεις από την Κατερίνη και την Πιερία
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
E-mail: info@olympiobima.gr

Η Καθημερινή Ενημέρωση για την Κατερίνη και την Πιερία

  • Το Ολύμπιο Βήμα
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική κατά της Διαφθοράς
  • Δήλωση Εχεμύθειας
  • Όροι Χρήσης
  • Κλιματική Κρίση

Το Ολύμπιο Βήμα στα Social Media

No Result
View All Result
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
  • Αγγελίες

© 2022 Ολύμπιο Βήμα
Καθημερινή Ενημέρωση με Νέα και Ειδήσεις από την Κατερίνη και την Πιερία
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
E-mail: info@olympiobima.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In