Κατερίνη - Πιερία
Κυριακή, 4 Ιουνίου, 2023
  • Αγγελίες
  • Επικοινωνία
  • Πρωτοσέλιδα
  • Καιρός
  • Κλιματική Κρίση
No #1 ραδιόφωνο της Κατερίνης!
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Θετικό Φροντιστήριο
  • Εκλογές 2023
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
No Result
View All Result
  • Εκλογές 2023
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά
No Result
View All Result
No Result
View All Result
Ολύμπιο Βήμα - Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Εκπαιδευτήρια Πλάτων

Αρχική » Τρόπος Ζωής » Γεύσεις » Η Συνταγή της Ημέρας: ΠΟΝΤΙΑΚΙΕΣ ΤΟΡΤΊΓΙΕΣ

Η Συνταγή της Ημέρας: ΠΟΝΤΙΑΚΙΕΣ ΤΟΡΤΊΓΙΕΣ

Ολύμπιο ΒήμαΟλύμπιο Βήμα
Δευτέρα, 10 Φεβρουαρίου 2020, 07:54
Γεύσεις
0 0
A A
img_20200209_080159

Γράφει η Ελένη Σιδηροπουλου

ADVERTISEMENT
Γράφει η Ελένη Σιδηροπουλου
 
Υλικά:  
1 κιλό αλεύρι (για όλες τις χρήσεις).
1 Κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
1 Κουταλάκι του γλυκού μπέικιν μπάουτερ
1.1/2 Κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
1φλ.καφέ ελαιόλαδο.
400γρ  χλιαρό νερό.
 
Η Συνταγή της Ημέρας: ΠΟΝΤΙΑΚΙΕΣ ΤΟΡΤΊΓΙΕΣ
 
Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και   προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά μας    και ανακατεύουμε κυκλικά μέχρι να πιεί όλο το νεράκι .
Ζυμώνουμε για περίπου 10  με 15 λεπτά, μέχρι να έχουμε μια απαλή, βελούδινη ζύμη, που δεν κολλάει ούτε στα χέρια μας ούτε στα τοιχώματα.
Σκεπάζουμε το μπολ και το αφήνουμε  στην άκρη για 30′ 

Κόβουμε την ζύμη σε  κομμάτια (περίπου 0.70 γρ. με 100γρ *λίγο ποιο μεγάλα γίνονται*  το κάθε κομμάτι) και τα κάνουμε μπαλάκια 

Σκεπάζουμε τα μπαλάκια με μια μεμβράνη, και βάζομε από πάνω μια πετσέτα και τα αφήνουμε σκεπασμένα για άλλα 30′ να  ξεκουραστούν

Με την βοήθεια του πλάστη και σε αλευρωμένη  επιφάνεια  ανοίγουμε τα μπαλάκια σε λεπτά φύλλα. Ανοίγουν εύκολα με το  αλεύρι και  δεν  κολλάνε στον πλάστη.!!

Και αφού έχουμε βάλει ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνας 

**Καλό είναι να ψήσουμε στο σατζ’ γίνονται ποιό νόστιμα** 

Στην αρχή δυνατή φωτιά μετά όταν αρχίζετε να ψήνεται χαμηλώνουμε!!

Να ψηθεί κι από της δυο πλευρές 

Η Συνταγή της Ημέρας: ΠΟΝΤΙΑΚΙΕΣ ΤΟΡΤΊΓΙΕΣ

Σε αυτό το σημείο εάν έχουμε σχάρα μικρή την τοποθετούμε στο διπλανό μάτι κουζίνας και μεταφέρουμε την τορτίγια στην σχάρα να έρθει να φουσκώσει να γίνει σαν μία μπάλα ….Της τοποθετήστε η μία πάνω στην αλλη  μέσα σε ένα τάπερ με μια καθαρή πετσέτα από κάτω Τελειώνοντας βάλτε ακομα μια πετσέτα πάνω και κλείστε καλά το τάπερ… Όταν κρυώσουν βάλτε τα ψυγείο …και την στιγμή που θέλετε  τις έχετε έτοιμες για όποια χρήση και γεύση θέλετε να δώσετε Υπάρχουν τόσες πολλές γεύσεις !!!!!!!

Μπορούμε επίσεις να κάνουμε αρκετά και αφού κρυώσουν να τα διατηρήσουμε στην κατάψυξη  σε  ρολά με διάφανη μεμβράνη καλά τυλιγμένα ή μέσα σε σακουλάκια ανά πόσα κομμάτια θέλετε!!!   απλωμένα. Δένεται τα σακουλάκια καλά μην ξεραθούν …κρατάνε καιρό και έτσι έχετε τορτίγιες  ανά πάσα στιγμή και  κάθε ώρα να σας βγάλουν ασπροπρόσωπους!!!!

Καλή επιτυχία!!  ..

Διαβάστε Ακόμη

Άσπρα μούρα, μαύρα μούρα

Τι θα φάμε σήμερα – Φασόλια γίγαντες φούρνου 

Τι θα φάμε σήμερα – Τυροπιτάκια 

Τι θα φάμε σήμερα – Ταραμοκεφτέδες

Ετικέτες: Συνταγές
Ολύμπιο Βήμα στο Google News Ακολουθήστε το Ολύμπιο Βήμα στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις με καθημερινή ενημέρωση
Tags - Ολύμπιο Βήμα  Κατερίνη  Φεστιβάλ Ολύμπου Πανελλήνιες Όλυμπος Εκλογές 2023  Τέμπη  Καιρός  Βημα...τίζοντας  Πιερία  κλιματική αλλαγή Πιερικός Εργασία - Αγγελίες Ουκρανία  Επιδοτήσεις  αθλητικές μεταδόσεις Δήμος Κατερίνης
Ολύμπιο Βήμα

Ολύμπιο Βήμα

Νέα και Ειδήσεις από Κατερίνη και Πιερία
Κατερίνη και Πιερία - Νέα, Ειδήσεις, Επικαιρότητα, αθλητικά, άρθρα και απόψεις, αγγελίες, ο καιρός.
Η καθημερινή εφημερίδα για την Κατερίνη και την Πιερία, από το 1974, στην ηλεκτρονική της έκδοση.
Καθημερινή ενημέρωση της Κατερίνης και της Πιερίας, με Τοπικά Νέα και Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο.

Διαβάστε Ακόμη

Τι θα φάμε σήμερα – Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

Τι θα φάμε σήμερα – Γιουβαρλάκια αυγολέμονο

17 Μαΐου 2023
Ιστοσελίδα ανέδειξε τις 100 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο και κορυφαία είναι ο ντάκος

Ιστοσελίδα ανέδειξε τις 100 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο και κορυφαία είναι ο ντάκος

20 Απριλίου 2023
Μαγειρίτσα, η «μικρή μαγειριά» της Ανάστασης και συνταγές για να την απολαύσετε

Μαγειρίτσα, η «μικρή μαγειριά» της Ανάστασης και συνταγές για να την απολαύσετε

15 Απριλίου 2023
Τι είναι το κίμτσι και ποια τα οφέλη για την υγεία

Τι είναι το κίμτσι και ποια τα οφέλη για την υγεία

8 Απριλίου 2023
Το «tσαλαφούτι» Πιερίας κατοχυρώνεται

Το «Tσαλαφούτι» Πιερίας κατοχυρώνεται

22 Μαρτίου 2023
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά – Το παραδοσιακό φαγητό της 25ης Μαρτίου

Μπακαλιάρος με σκορδαλιά – Το παραδοσιακό φαγητό της 25ης Μαρτίου

21 Μαρτίου 2023
Όταν το τυρί «παντρεύεται» με τη σοκολάτα – Ένα παράξενο, αλλά ξεχωριστό νέο προϊόν

Όταν το τυρί «παντρεύεται» με τη σοκολάτα – Ένα παράξενο, αλλά ξεχωριστό νέο προϊόν

26 Φεβρουαρίου 2023
Χταπόδι – 14 τρόποι για να απολαύσεις το νόστιμο θαλασσινό

Χταπόδι – 14 τρόποι για να απολαύσεις το νόστιμο θαλασσινό

25 Ιανουαρίου 2023
ADVERTISEMENT
Hondos Center
ΔΕΗ DIGITAL


Κωνσταντινίδης Εμπόριο Σιδήρου
Spiroulina 300x250
Ελένη Ελευθεριάδου - Ψυχολόγος

ADVERTISEMENT

Ενημέρωση - Νέα και Ειδήσεις

Πιερία: Παράνομη μεταφορά αλλοδαπών – Μεταξύ αυτών και ανήλικο παιδί

Πιερία: Παράνομη μεταφορά αλλοδαπών – Μεταξύ αυτών και ανήλικο παιδί

4 Ιουνίου 2023
Συγχαρητήριο Ιωάννη Ντούμου για τη διάκριση του 15ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης

Συγχαρητήριο Ιωάννη Ντούμου για τη διάκριση του 15ου Δημοτικού Σχολείου Κατερίνης

4 Ιουνίου 2023
Γιατί τόσο λίγοι Έλληνες ποδοσφαιριστές στις ομάδες μας

Γιατί τόσο λίγοι Έλληνες ποδοσφαιριστές στις ομάδες μας

4 Ιουνίου 2023
Η κινηματογραφική δυναμική του Οργανισμού Φεστιβάλ Ολύμπου

Η κινηματογραφική δυναμική του Οργανισμού Φεστιβάλ Ολύμπου

4 Ιουνίου 2023
Τεχνητή νοημοσύνη: Σοκ και δέος για τα ΜΜΕ

Τεχνητή νοημοσύνη: Σοκ και δέος για τα ΜΜΕ

4 Ιουνίου 2023
ADVERTISEMENT
Εκπαιδευτήρια Πλάτων
Αυτοκινητόδρομος Αιγαίου
Experience Katerini
Experience Katerini
Experience Katerini
Experience Katerini


Αναγγελία Γάμου με ένα Κλικ
Παραλία Κατερίνης - Kassapidis Exchange
Συνεταιριστική Τράπεζα Κεντρικής Μακεδονίας
Σχάρα & Λεμόνι
ADVERTISEMENT
Φαρμακεία Κατερίνης

Δημοφιλή Άρθρα (7 Ημερών)

  • Ο καφές του Λυκείου Ελληνίδων Κατερίνης

    Ο καφές του Λυκείου Ελληνίδων Κατερίνης

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Πιερία «αγοράζουν» οι Βορειοευρωπαίοι

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κατερίνη: Με Wi-Fi οι 27 μοντέρνες νέες στάσεις αστικών λεωφορείων της πόλης

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Μερικές συγκρίσεις με την Σουηδία

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Κατερίνη: Οι οικοδομικές δραστηριότητες στις τουριστικές περιοχές στο Δημοτικό Συμβούλιο της Παρασκευής

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT
Η Κατερίνη και η Πιερία σήμερα: Καθημερινή Ενημέρωση

© 2023 Ολύμπιο Βήμα
Εκδοτική Ενημερωτική Ι. Κορομήλης Α.Ε.
Η Κατερίνη και η Πιερία σήμερα
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
Α.Φ.Μ.: 094329106
Δ.Ο.Υ. Κατερίνης
E-mail: info@olympiobima.gr

Η Κατερίνη και η Πιερία σήμερα: Καθημερινή Ενημέρωση για τοπικές ειδήσεις, απόψεις, πολιτική, οικονομία, αθλητικά, πολιτισμό

  • Το Ολύμπιο Βήμα
  • Επικοινωνία
  • Πολιτική Cookies
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Πολιτική κατά της Διαφθοράς
  • Δήλωση Εχεμύθειας
  • Όροι Χρήσης
  • Κλιματική Κρίση

Το Ολύμπιο Βήμα στα Social Media

No Result
View All Result
  • Εκλογές 2023
  • Κατερίνη
  • Πιερία
  • ΒΗΜΑ…τίζοντας
  • Επικαιρότητα
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πολιτισμός
  • Υγεία
  • Τουρισμός
  • Άρθρα – Απόψεις
  • Αθλητικά

© 2023 Ολύμπιο Βήμα
Εκδοτική Ενημερωτική Ι. Κορομήλης Α.Ε.
Η Κατερίνη και η Πιερία σήμερα
.
Βότση 18, 601 00, Κατερίνη
Τηλ. 23510 33633
Α.Φ.Μ.: 094329106
Δ.Ο.Υ. Κατερίνης
E-mail: info@olympiobima.gr

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In