Με μια ξεχωριστή ματιά και με νέα τεχνολογία ολοκληρώθηκαν τα τηλεοπτικά γυρίσματα της εκπομπής ΨΗΛΕΣ ΚΟΡΦΕΣ στην Πιερία και στον μυθικό Όλυμπο, τον σημαντικότερο Εθνικό Δρυμό της Ελλάδας.
Με την σκηνοθετική ματιά του Νίκου Κατερινόπουλο και με έμπειρους συνεργάτες στην εικόνα και τον ήχο ολοκληρώθηκαν τα γυρίσματα του αφιερώματος στο τουριστικό προφίλ της Πιερίας σε μια εποχή εκτός τουριστικής σεζόν , αλλά σε μια ξεχωριστή εποχή που προσφέρεται για αναζητήσεις και εξορμήσεις στην φύση, το βουνό αλλά και στην τοπική γαστρονομία της Πιερίας.
Από τον Όλυμπο μέχρι τα Πιέρια Όρη, τα χωριά της Πιερίας, τα μοναστήρια και τις εκκλησιές μέχρι την τοπική γαστρονομία η εκπομπή επικεντρώνεται στα θαυμάσια τοπικά προϊόντα όπως με μαεστρία παρασκευάζει η κάθετη μονάδα παραγωγής και επεξεργασίας στην Πιερία «Μπιτόπουλος» που αποτελεί διαχρονική αξία με φρέσκο κρέας, λουκάνικα και άλλες προτάσεις στην διατροφή.
Η συνάντηση συνεχίστηκε με το φυσικό μεταλλικό νερό «Διός» που αναβλύζει από τον Όλυμπο . Για την ανάβαση στον Όλυμπο η εκπομπή προμηθεύτηκε από τον φούρνο Max τα υπέροχα παρασκευάσματα γλυκά και αλμυρά. Δεν μπορούσε να λείπει το επώνυμο προϊόν του τόπου μας που ξεχωρίζει, το ακτινίδιο, από τα κτήματα της εταιρείας Κόγκολα στο Κίτρος Πιερίας όπου παράγονται τα εκλεκτά ακτινίδια και φυσικά εξάγονται στις χώρες της Ευρώπης , τον Καναδά, την Αίγυπτο και τις μακρινές Ινδίες.
Ένα πρόβλημα για τις καλλιέργειες του ακτινιδίου είναι η έλλειψη του νερού την περίοδο άρδευσης / χάνεται πολύ νερό μας δήλωσε ένας έμπειρος παραγωγός, ο κύριος Στέλιος Κόγκολας , ενώ υπάρχει άφθονο το υδάτινο στοιχείο στην Πιερία που χάνεται στη θάλασσα / η δική μας άποψη είναι να γίνει μία μελέτη για την αποταμίευση νερού ώστε να υπάρξει μία σημαντική βοήθεια στις καλλιέργειες.
Η εκπομπή είχε την ευκαιρία να επισκεφτεί και οινοποιεία της Πιερίας με εκλεκτά κρασιά που παράγονται στο Κίτρος και την Ράχη Πιερίας.
Η γευστική έκπληξη που συνάντησε η εκπομπή ήταν στο Δίον Πιερίας με εκλεκτά ψητά στην ταβέρνα Άγιονέρι όπου γευτήκαμε παραδοσιακή κουζίνα που μας άφησε εντυπώσεις μοναδικές.
Ακολουθήστε μας στο Google News
