Πριν από μερικά χρόνια όταν πήγαινες επίσκεψη σε κερνούσαν γλυκό κουταλιού που κολυμπούσε στο σιρόπι και όλοι έπιναν καφέ βαρύγλυκο.
Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
Σήμερα οι επισκέψεις έχουν αραιώσει, κλειστήκαμε στον εαυτό μας και όλοι πίνουν καφέ σκέτο, άγλυκο χωρίς ζάχαρη. Ακόμα και τα γλυκά, κέικ, κουλουράκια, πάστες, γίνονται με λίγη ζάχαρη.
Πού οφείλεται αυτό;
Φαίνεται ότι αυξήθηκαν οι διαβητικοί και οι παχύσαρκοι και όλοι οι γιατροί συνιστούν προσοχή για το ύπουλο και επικίνδυνο ζάχαρο.
Παλιά τρώγαμε πολύ ψωμί, ακόμα και με τα μακαρόνια. Σήμερα πολλοί το αποφεύγουν ή κατάργησαν το λευκό ψωμί και προτιμούν σίκαλη και αναψυκτικά light.
Γενικά γίναμε άγλυκοι. Χάσαμε το ενδιαφέρον μας για τους άλλους.
Παλιά στο δρόμο σε χαιρετούσαν με χαμόγελο ακόμα και άγνωστοι. Σήμερα είμαστε συγκάτοικοι στην ίδια πολυκατοικία με ανθρώπους που ούτε τους ξέρουμε ούτε τους μιλάμε.
