– Κάνεις δίαιτα; Έκοψες το φαΐ; Λίγο κομμένο σε βλέπω!
– Όχι ρε, έκοψα το κρέας!
– Δηλαδή πως το έκοψες;
– Είναι απλούστατο! Δεν τρώω κρέας εδώ και κάτι μήνες!
– Δηλαδή, να τολμήσω να πω, τέρμα οι μπριζολίτσες, τα παιδάκια, τα σουβλάκια… τι άλλο; Κάτι πρέπει να ξέχασα!
– Δεν ξέχασες τίποτα. Ό,τι έχει σχέση με κρέας πάπαλα!
– Καλά είναι δυνατόν! Α, και τα κοκορέτσια;
– Ναι, ρε σου λέω!
– Εσύ ρε; Εσύ;
– Ναι, εγώ ρε, εγώ! Και τώρα τελευταία έκοψα και το ψάρι!
– Δηλαδή τελείως, τελείως;
– Τελείως, τελείως!
– Και το καλοκαίρι τι θα κάνεις;
– Λέω να πάω διακοπές!
– Δεν εννοώ αυτό! Εννοώ τι θα γίνει με τα ουζάκια, τα λαχταριστά χταποδάκια και όλο το υποθαλάσσιο βασίλειο;
– Θα ζει και θα βασιλεύει!
– Ξέρεις ότι αυτό που κάνεις, αν το ακολουθήσουν πολλοί θα πεινάσει πολύς κόσμος, χασάπηδες ψαράδες ταβερνιάρηδες…
– Ξέρεις ότι αυτό που κάνω βελτιώνει την υγεία μου;
– Και τι τρως;
– Όσπρια, κινόα, ξηρούς καρπούς, ρίζες…
– Ρίζες; Θεός φυλάξοι… Α παπα! Και δεν παθαίνεις τίποτα;
– Τι να πάθω; Παίρνω όλες τις βιταμίνες που χρειάζονται…
– Εξετάσεις κάνεις;
– Ναι, σε πληροφορώ ότι τα αποτελέσματα είναι μικρού παιδιού !
– Μπράβο ρε θηρίο! Μπράβο! Θέλει πολλή δύναμη για να το κάνεις αυτό! Και …τόσα βιβλία μαγειρικής με φαγιά και γλυκά τι θα απογίνουν; Να τα πετάξω βρε διάβολε;
– Εννοείται ότι έκοψα και τη ζάχαρη!
– Και εμείς οι λιχούδηδες τι κάνουμε; Βουρ για το πυρ το εξώτερον; Ρε, θα εξαφανιστούν τα ζαχαροπλαστεία!
– Έτσι κι αλλιώς η ζάχαρη κάνει κακό στον οργανισμό μας! Υπάρχουν ένα σωρό φυτικές ουσίες για να γευτείς κάτι γλυκό!
– Μ’ αντάριασες τώρα!
– Και σίγουρα βλέπεις μια διαφορά μεγάλη, στο σώμα σου! Αλλαγές πολλές προς το καλύτερο! Σταρ του σινεμά!
– Έλα ρε! Εγώ το βλέπω δύσκολο. Να χάσεις όλα αυτά που έμαθες! Πάνε τα ήθη και τα έθιμα, όλα θα γίνονται χλιαρά κι ανάλατα!
– Ξέχασα να σου πω! Και το αλάτι τέλος!
