Αυξημένες τιμές καταγράφει αυτή την περίοδο το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο σε Ελλάδα και Ισπανία, ενώ μειωμένη είναι η αντίστοιχη τιμή για την ιταλική παραγωγή.
Συγκεκριμένα, σε καλό επίπεδο κινήθηκαν οι τιμές για το ελληνικό εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, οι οποίες κυμάνθηκαν κατά την διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2020/2021 από τα 2,40 ευρώ/κιλό έως και τα 3 ευρώ/κιλό.
Σύμφωνα με τα μηνιαία στοιχεία που δημοσιοποίησε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας – IOC (ΔΟΕ), η μέση τιμή αυτή την περίοδο για την Ελλάδα ήταν περίπου 269,3 ευρώ ανά 100 κιλά, με την μέγιστη τιμή να καταγράφεται στα 388 ευρώ ανά 100 κιλά.
Τα τελευταία στοιχεία της ΔΟΕ για την Ελλάδα ανεβάζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα 315 ευρώ ανά 100 κιλά (+35,5% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους).
Να σημειωθεί ότι Ιταλία, Ελλάδα και Ισπανία είναι οι πιο αντιπροσωπευτικές αγορές ελαιολάδου της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Καλύπτουν περισσότερο από το 60% της παγκόσμιας παραγωγής ελαιολάδου. Οι τιμές σε αυτές τις τρεις χώρες, ιδιαίτερα στην Ισπανία, έχουν αντίκτυπο στις άλλες χώρες παραγωγής και κυρίως στα έλαια που σκοπεύουν να εξάγουν.
Σε ό,τι αφορά την Ισπανία, από την συγκομιδή 2011/2012 έως την καλλιεργητική περίοδο 2020/2021, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κόστιζε από 220,5 ευρώ ανά 100 κιλά έως τα 324,9 ευρώ ανά 100 κιλά. Η μέση τιμή αυτή την περίοδο ήταν περίπου 277,3 ευρώ ανά 100 κιλά. Η μέγιστη και η ελάχιστη τιμή ήταν 423 ευρώ και 174,3 ευρώ ανά 100 κιλά αντίστοιχα.
Τα τελευταία στοιχεία της ΔΟΕ δίνουν για το ισπανικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα 330,6 ευρώ ανά 100 κιλά (+32,2% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους).
Στην Ιταλία, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο κυμάνθηκε από 321 ευρώ ανά 100 κιλά έως 509 ευρώ ανά 100 κιλά. Η μέση τιμή αυτή την περίοδο ήταν περίπου 419,6 ευρώ ανά 100 κιλά. Οι μέγιστες και ελάχιστες τιμές ήταν 614 ευρώ και 221 ευρώ ανά 100 κιλά, αντίστοιχα.
Τα τελευταία στοιχεία της ΔΟΕ ανεβάζουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στα 390 ευρώ ανά 100 κιλά ( -18,8% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου καλλιεργητικού έτους).
Να σημειωθεί ότι το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από την Τυνησία αρχίζει να πέφτει κατά το καλλιεργητικό έτος 2019/2020, φθάνοντας στα 192 ευρώ ανά 100 κιλά τον Σεπτέμβριο του 2020. Η μέση καλλιεργητική χρονιά ήταν 228,7 ευρώ ανά 100 κιλά, το ποσοστό αυτό για τη συγκομιδή 2020/2021 ήταν 3281 ευρώ.
