Η πρωτοβουλία αυτή είναι γνωστή ως το “Apple Share”, μια απλή πράξη που αποτρέπει τη σπατάλη τροφής και ταυτόχρονα ενισχύει τους κοινωνικούς δεσμούς.
Γράφει ο Θόδωρος Δημητριάδης
Αντί να αφήνουν τα φρούτα να πέφτουν και να σαπίζουν, οι Νορβηγοί ανοίγουν τους κήπους τους σε γείτονες, παιδιά και ακόμη και αγνώστους, καλλιεργώντας μια κουλτούρα προσφοράς και αλληλεγγύης. Μάλιστα, σε ορισμένες κοινότητες έχουν δημιουργηθεί ψηφιακοί χάρτες που δείχνουν ποια σπίτια έχουν περίσσευμα φρούτων, ώστε οι οικογένειες που τα χρειάζονται να μπορούν εύκολα να βρουν φρέσκια παραγωγή. Αυτό το κίνημα δεν μειώνει μόνο τη σπατάλη, αλλά συνδέει με τις αξίες της γενναιοδωρίας και της ευγνωμοσύνης.
Έτσι ίσως πρέπει να κάνουμε κι εμείς εδώ στην Ελλάδα, αρκεί, βέβαια, να μη το παρακάνουμε, όπως π.χ. πριν μερικές μέρες, που μπήκαν σε ξένο περιβόλι και έκλεψαν τριάντα (30) τόνους ακτινίδια!
