Ευρισκόμενος στο Πανεπιστήμιο Αθηνών για ακαδημαϊκές υποχρεώσεις, το απόγευμα της Πέμπτης 29 Μαΐου, ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος κ. Γεώργιος έκανε σε συγκεντρωμένους δημοσιογράφους την παρακάτω δήλωση:
«Η πρόσφατη απόφαση των Αιγυπτιακών Αρχών θλίβει όλους τους Έλληνες και όλους τους Ορθόδοξους. Ιδιαίτερα πληγώνει τους κατοίκους της Κατερίνης, της πόλης που έχει ως Πολιούχο την Αγία Αικατερίνη και φέρει το όνομά της. Η Ιερά Μονή Σινά είναι, εδώ και 15 αιώνες, προπύργιο του Ελληνισμού και της Ορθοδοξίας, αλλά και λίκνο του Παγκόσμιου Πολιτισμού.
Είμαι πεπεισμένος ότι, τις προσεχείς ημέρες, όχι μόνον οι Έλληνες και οι Ορθόδοξοι θα αντιδράσουν σε αυτή τη δυσμενή απόφαση, αλλά και κάθε πολιτισμένος άνθρωπος καλής θελήσεως, ανεξάρτητα από εθνική καταγωγή και θρήσκευμα».
Επίσης, ο Σεβασμιώτατος κ. Γεώργιος, μόλις επέστρεψε από την Αθήνα την Παρασκευή 30 Μαΐου, εξέφρασε την ικανοποίησή του για τις διευκρινίσεις που έδωσαν οι Αιγυπτιακές Αρχές σχετικά με τη διατήρηση του υπάρχοντος καθεστώτος λειτουργίας της Ιεράς Μονής Αγίας Αικατερίνης Σινά. Ο Σεβασμιώτατος διαβεβαίωσε ότι βρίσκεται σε επαφή με τις Αρχές της Πιερίας, για την παρακολούθηση των εξελίξεων και συντονισμό ενεργειών της τοπικής κοινωνίας.
