Στο ημιορεινό χωριό της Πιερίας Καταλώνια γεννήθηκε το 1972, ο Γιώργος Δουλιάκας, εκεί μεγάλωσε και έκανε τα πρώτα του ποδοσφαιρικά βήματα στον τοπικό Αετό σε πολύ μικρή ηλικία.
Η συνέχεια της καριέρας μόνο απαρατήρητη δεν μπορεί να περάσει και για αυτό τον λόγο θα σταθούμε στο αξιοπρόσεκτο “ποδοσφαιρικό οδοιπορικό” του.
Επόμενος σταθμός του Γιώργου Δουλιάκας ο Ατρόμητος Κατερίνης της Α' κατηγορίας της ΕΠΣ Πιερίας, στον οποίο ο νεαρός ποδοσφαιριστής “ξεδιπλώνει” το ταλέντο του και διακρίνεται ιδιαίτερα.
Τα πλούσια προσόντα του και η γρήγορη εξέλιξη του, έχουν ως συνέπεια να σημάνουν… οι ” σειρήνες ” και να γίνει το ” μήλο της έριδας”, πολλών συλλόγων μεγαλύτερων κατηγοριών.
Ήταν η μεταγραφική περίοδος του 1990, όταν ο Αιγινιακός της Δ' Εθνικής κατηγορίας με πρόεδρο τον αείμνηστο κ. Βασίλη Κόντο, ύστερα από μάχη καταφέρνει να εντάξει στο δυναμικό του τον 18χρόνο Γιώργο.
Η διαδρομή του από δώ και πέρα ακόμα πιο εξαιρετική, αφού αμέσως γίνεται αναντικατάστατο στέλεχος της ομάδας του Αιγινίου, στην οποία σε τρείς σεζόν: 1990-91, 1991-92 και 1992-93 συμβάλλει αποφασιστικά στην αξιόλογη πορεία της, αγωνιζόμενος μ' επιτυχία στην μεσαία γραμμή και κατ' ανάγκη ορισμένες φορές ως λίμπερο.
Τα καλύτερα όμως για τον Δουλιάκα έρχονται στη … συνέχεια, καθώς η Αναγέννηση Γιαννιτσών του κορυφαίου Προέδρου της κ. Ιωσηφίδη, που παίζει στη Β' Εθνική κατηγορία τον αποκτά από το Αιγίνιο την τελευταία μέρα των μεταγραφών στις 31 Ιουλίου του 1993.
Στα… “σαλόνια” του επαγγελματικού ποδοσφαίρου πλέον έχει μια σπουδαία αγωνιστική παρουσία, επί σειρά ετών.
Ένα άλλο θετικό στοιχείο, που τον χαρακτήριζε πάντα ήταν ο ακέραιος χαρακτήρας του εντός και εκτός αγωνιστικών χώρων, γι'αυτό ήταν πολύ αγαπητός στο φίλαθλο κόσμο.
Σήμερα ο Γιώργος Δουλιάκας ζεί με την οικογένεια του και εργάζεται στην Πέλλα και συγκεκριμένα στην πόλη των Γιαννιτσών.
Πότε δεν ξέχασε το Αιγίνιο και δεν έκρυψε την μεγάλη του αδυναμία, που έχει στον Αιγινιακό από το … πέρασμα του στην κωμόπολη της Βόρειας Πιερίας.
Μάλιστα σε μια συνάντηση, που είχαμε μαζί του σ' ένα φιλικό παιχνίδι των Παλαιμάχων του Αιγινιακού, τον περασμένο Μάιο, όπου ήταν προσκεκλημένος μας είχε δηλώσει “χαρακτηριστικά” κάτι πολύ σημαντικό, που σίγουρα τον τιμά και δείχνει το ήθος του.
“Δεν γνωρίζω τι πορεία θα είχα στη ζωή μου αν… δεν έπαιζα ποδόσφαιρο στον Αιγινιακό”!
Του Γιώργου Καρανικόλα
Αρχείο Γιώργου Καρανικόλα
- Ο Γιώργος Δουλιάκας ( δεξιά ), με. τον αθλητικό συντάκτη Γιώργο Καρανικόλα στο Δημοτικό γήπεδο Αιγινίου.
- Φάση από τον αγώνα ΑΕ Χαρίεσσας Ημαθίας-Αιγινιακός (1-1), της περιόδου 1992-1993 του πρωταθλήματος της Δ' Εθνικής κατηγορίας, διακρίνεται ο Γιώργος Δουλιάκας περίπου στο κέντρο της μικρής περιοχής .
- Το φύλο αγώνα του ντέρμπι κορυφής Αιγινιακός- Παναργειακός (2-1) του πρωταθλήματος της Δ' εθνικής κατηγορίας της σεζόν 1990-1991.
- Το φύλο αγώνα του τοπικού ντέρμπι Αιγινιακός – Θερμαϊκός Κορινού (1-0), της περιόδου 1992-1993 του ίδιου πρωταθλήματος.
Ακολουθήστε το 
