Η Αιμιλία Μπρουσκέλη – Φωκαϊδη είναι Νηπιαγωγός, κόρη του Ιάκωβου Μπρουσκέλη , πρώην Προέδρου της ΝΟΔΕ Πιερίας και της Ιωάννας Λίλη , καθηγήτριας Φυσικής Αγωγής, αδελφή του Χαράλαμπου Μπρουσκέλη δικηγόρου και σύζυγος του επιχειρηματία Πόλυ Φωκαϊδη , με τον οποίον έχουν αποκτήσει δυο αγόρια τον Νικόλα και τον Ιάκωβο Φωκαϊδη.
Είναι υποψήφια για το Τοπικό Συμβούλιο του Δήμου Κατερίνης , στο πλευρό του Δημάρχου Κώστα Κουκοδήμου , ο οποίος την επέλεξε για συνεργάτη , αφού δραστηριοποιήθηκε επί πολλά χρόνια ως ιδιοκτήτρια και Διευθύντρια ενός γνωστού Βρεφονηπιακού Σταθμού και Νηπιαγωγείου στη πόλη μας, ενώ δίδαξε και στα ΔΙΕΚ Κατερίνης. Οι εξειδικευμένες σπουδές της αφορούν στην Εκπαιδευτική Ηγεσία και στην Εκπαίδευση Ενηλίκων, σήμερα είναι υποψήφια Διδάκτωρ στις Επιστήμες της Αγωγής και μιλά τρεις γλώσσες.
Η Αιμιλία , για όσους τη γνωρίζουν είναι μία δυναμική γυναίκα, με βαθιά αγάπη για τα παιδιά και με έντονη κοινωνική προσφορά , αφού είναι εθελόντρια Σαμαρείτισσα του Τμήματος Διασωστών και Ναυαγωσωστών του Ερυθρού Σταυρού.