Ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Ζιάζιακος» αναβίωσε και πρόβαλλε ένα έθιμο αγαπημένο της περιοχής, αφού η παράδοση της διατήρησης του χοιρινού κρέατος με τον τρόπο αυτό είναι ευρέως διαδεδομένη σε όλη τη Μακεδονία και όχι μόνο.
Στις 11.30 το πρωί στον αύλειο χώρο του Δημοτικού Σχολείου Λόφου ο πρόεδρος του Συλλόγου Ζησόπουλος Ιωάννης και τα μέλη του Δ.Σ. διοργάνωσαν τη γιορτή στην οποία παραβρέθηκαν βουλευτές της Πιερίας, ο Φώντας Μπαραλιάκος, και η υφυπουργός Άννα Μάνη καθώς και πλήθος δημοτικών συμβούλων.
Οι τσιγαρίδες, αυτό το χειμωνιάτικο έδεσμα που έφτανε στο τραπέζι κάθε οικογένειας, αποτέλεσαν το επίκεντρο της εκδήλωσης. Χρησιμοποιούμενες όλο το χρόνο ως παραδοσιακό νόστιμο έδεσμα, φυλάσσονταν σε δροσερό μέρος μέσα στο λίπος, συνοδεύοντας τα χριστουγεννιάτικα τραπεζώματα. Έτσι, αυτή η ιδιαίτερη γιορτή ανέδειξε την παράδοση και τη σημασία της για την τοπική κοινότητα.