Γεύσεις

Γεύσεις και Συνταγές. Ταξίδι στις τοπικές γεύσεις της Κατερίνης και της Πιερίας. Συνταγές που γεννήθηκαν μέσα από αιώνες ιστορίας. Γεύσεις και αρώματα με μνήμη.

Δύο διαλεχτές συνταγές για βασιλόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Όλοι λατρεύουμε τα γλυκά των γιορτών, όπως είναι οι κουραμπιέδες, τα μελομακαράνα, αλλά και η βασιλόπιτα και φυσικά οι περισσότεροι επιλέγουν να τα φτιάξουν...

Διαβάστε περισσότερα

Γούστερ σος, μια σάλτσα με μεγάλη ιστορία – Τι είναι, πού χρησιμοποιείται

Από τι φτιάχνεται η γούστερ σος και πού χρησιμοποιείται Παρασκευάζεται από σόγια σος, ξύδι, διάφορες γλυκαντικές ουσίες, αποξηραμένη αντζούγια, ταμάρινθο,...

Διαβάστε περισσότερα

New York Times: Αποθεώνουν τη φέτα, «όλα γίνονται καλύτερα με ένα κομμάτι»

H γνωστή αμερικανική εφημερίδα «The New York Times» και ο δημοσιογράφος με ειδίκευση στα θέματα διατροφής, Ali Slagle, παρουσίασε μια συνταγή με φέτα....

Διαβάστε περισσότερα
Page 1 of 26 1 2 26